“米荒”后,日本米价跌破生产成本

来源:环球时报2026-08-20 06:57

【环球时报特约记者 李晓佳】据《日本经济新闻》18日报道,位于日本新潟县新潟市的农业组织“JA全农新潟”(JA全农即全国农业协同组合联合会)当天公布了2026年产稻谷的收购价格,较去年下降四成,已跌至生产成本线以下,主要原因是大米供应过剩。作为日本最大大米产区,新潟县大米收购价格跌破成本影响尤为明显。

“JA全农新潟”将面向成员农场的预估预付价定为每60公斤糙米(越光米)1.85万日元(1万日元约合423元人民币)。这一价格低于日本政府认可的业界团体根据《食料体系法》规定的大米生产成本,即2.0535万日元(截至今年4月)。《日本经济新闻》评论称,米价从2025年的高涨水平急转直下,市场普遍认为主要原因在于大米供应过剩。

据日本农林水产省统计,截至今年6月底,日本民间大米库存达到创纪录的243万吨,较去年同期增长57%。这一数字远超180万吨至200万吨的合理水平。分析认为,去年“令和米荒”后的大米价格飙升,导致消费者减少购买,造成2025年产大米在分销市场出现过剩。去年,日本政府释放的59万吨储备米也产生了较大影响。

日本《德岛新闻》19日评论称,对于饱受物价高涨困扰的消费者来说,米价下跌是令人高兴的。但农民本来就面临化肥和农机设备的价格飙升,如今又再次陷入大米销售方面的焦虑。对那些高价收购2025年产大米的收购商和批发商来说,这更是“生死攸关”的大事。造成这种混乱局面的根源在于不断变化的农业政策。日本新潟大学农学系助教伊藤亮司18日接受日本广播协会(NHK)采访时表示,“如果市场继续忽视大米过剩,负面影响只会不断扩大。在损害进一步波及生产者之前,农林水产省应尽快回购大米,以稳定市场。”

《日经亚洲评论》表示,情况可能继续恶化。预计今年日本主食大米产量将达732万吨,高于农林水产省711万吨的最高需求预测。市场环境趋严可能迫使更多农户退出该行业。

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